《素齋養生》

《吃素是福》 一位女孩吃素五年的感受 「生活水平提高」的結果是，動物性食物的被大量消費，帶來了各種慢性病； 現在，越來越多追求健康的人士開始研究素食健康，積極推崇素食健康飲食，選擇食用植物性食物， 如 蔬菜、水果、穀類等。 著名的《中國健康調查報告》分析了各種膳食結構與身體健康的關係，鼓勵選擇植物性食物。正確吃素有利於保持健康。 一個女孩吃素五年的素食經歷和感受，或許能給大家有所啟示。 一、很少感冒 幾乎所有吃素的人都會提起的第一感受； 先說以前： 從初中開始我就經常感冒，大學時候最嚴重，差不多一年有兩三個月一直好不了。 我剛剛開始吃素的時候感冒過一次，但很快就好了（我現在把這次感冒看成身體變好的信號），接下來差不多一年多時間沒有感冒，再後來一年感冒一～兩次吧，但是很快就會好，我不怎麼吃藥，經常就是薑湯或者大蔥煮蘿蔔就可以好；即使吃也是吃些滋陰潤肺的中藥。 而且不會像以前一樣感冒時候昏昏沉沉，現在即便感冒發燒，也是精神不減。 二、大便通暢 這很好理解，相應的就較少起痘痘，緊張或是心情不快時也會起，但決對不會像以前一樣，起那種很噁心的，中間一個大白點的膿包； 細說起來， 人類的腸道（特別是東方人）和胃酸濃度都是應該吃素的，肉食滯留太久，乾燥季節自然就容易便秘了，我以前春秋季節大餐之後便會，雖然和其他很多女生比並不嚴重，但是素食一段時間後，完全沒有這個問題了。 而且現在5年了，便便沒有那種臭了，（味道很小，我也有做瑜伽潔腸法），以至於我要是在單位遇見有人在廁所便便，都無法忍受那味道。 三、月經規律 月經規律了，痛經好多了。 加上如果認真練習瑜珈，就不會疼。 四、胃口好了，胃痛消失 暴飲暴食也沒有了； 大三大四的時候，這些問題越發嚴重，胃痛很折磨人，最厲害的一次也是唯一的一次，大四暑假，半夜起來熬稀飯吃，現在真慶幸我那時開始吃素，再也沒有疼過； 關於暴飲暴食，雖然我還是喜歡吃，但是再也沒有控制不了自己的時候，和清晰的思維有關吧。 以上都是和身體的健康有關，確切的說是疾病吧，可能還有其他改善的地方，我一時想不全； 也許過去自己也不會覺得這些毛病有多嚴重，那時想，你瞧，周圍很多人都有這樣那樣的毛病，我在這種環境中已經習以為常了； 實際上，素食後身體上整體都得到了改善。我突然發現原來是可以這樣的啊！ 以正確的態度素食後，你會發現素食對心靈與環保的影響。 「對我來說， 素食並不僅...