【治人事天，莫若嗇】不做浪費的事，集中意志做正當的事，這是對精神的節省，對生命的節省。一個人修道，欲求長生不老，方法很簡單，就是不浪費生命，少說廢話，少做不必做的事，辦事乾淨俐落，簡單明了。

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嗇是對自己儉省，
但是對朋友會很慷慨。

所以對自己刻薄對人寬厚為嗇，對自己寬厚對別人刻薄則為吝，必須清楚這二者的不同。

「治人事天，莫若嗇」，

這裏老子告訴我們，
作人做事要節省，
說話也要節省，
廢話少說，乃至不說。

不做浪費的事，
集中意志做正當的事，
這是對精神的節省，
對生命的節省。

一個人修道，
欲求長生不老，
方法很簡單，
就是不浪費生命，
少說廢話，
少做不必做的事，
辦事乾淨俐落，
簡單明了。

「事天」則包括宗教的活動，信宗教的人，宗教活動也要節省，不要浪費。

古代宗教活動的花樣也多得很，信宗教的人參加布方、拜斗等等，各種方法，忙得不得了。

這都不對，應該節省自己的生命、精神，所以道家老子的秘訣就是「嗇」。

老子之所以謂老子，
據說他活了幾千年不死，就是靠這個「嗇」字來的。

恭錄自南懷瑾老師講述《老子他說(續集)》第五十九章╱ p. 302
#珍惜南懷瑾老師的智慧法語❤
#南懷瑾老師語錄 #老子 #長生不老 #治人事天莫若嗇

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㊙️【每種疾病，都源自一個長期忽略的內在情緒】沒有無緣無故的病，每一種疾病都是信號，它的背後，是我們長期忽略和壓抑的內在情緒。（Illness comes from emotions）

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㊙️【每種疾病，都源自一個長期忽略的內在情緒】 沒有無緣無故的病， 每一種疾病都是信號， 它的背後， 是我們長期忽略和壓抑的內在情緒。 人生有四苦： 生、老、病、死。 每個人一生都會或多或少的被疾病困擾，我們總認為疾病是麻煩，是健康的敵人。 事實上，沒有無緣無故的疾病，每一種疾病都是我們【自造】的。 每一種疾病，都是一種語言，一個眾生，它代表了我們一個長期壓抑和忽略的內在情緒。 疾病只是信號，透過顯化的病癥來讓我們看見和重視我們內在真正的問題，當我們看見了造成疾病的根本原因，疾病的任務完成了，也就會逐漸痊癒了。 所以，當我們產生了某種不適或者疾病，真正的問題並不是疾病本身，而是它所揭示出來的內在的瘀堵。 疾病通過讓你通過它， 來踏上這段內在旅程： 去看見、去認真的面對自己、去好好的對待自己、療愈自己。 當你願意直面疾病，用你的心去傾聽它，內在的根源就開始慢慢得到療愈了。 1 疾病起始於情緒體 疾病與健康：這是每一個人遲早會面對的問題。 首先我想談談疾病到底是什麼。一切疾病都起源於精神層面。 我會通過區分你們的不同身體來對此做出解釋： 除了這個人人都能看得見的物質身體，你們也還有一個情緒體，一個心智體，一個靈性體。 疾病一般起始於情緒體，它在物質體里表現為有某些淤塞物。 通常是心智體上的一些信念造成了情緒的淤塞，最後會表現為疾病。 這里說的是那些根深蒂固的信念或思維慣性，一般是那些關乎你自己的對與錯的信念。 2 評判會製造瘀堵 評判會真正地在你們的情緒能量系統中製造瘀堵。 瘀堵出現的地方就是情緒能量無法自由流動的地方。 在它顯現為疾病之前，你還有足夠多的機會可以將自己轉化到一個情緒平衡的狀態。 一般來說，你的情緒會告訴你，你的情緒能量被壓抑住了，需要表達和釋放。 當你註意到這些信息並尊重它，改善壓抑，那些瘀堵就慢慢釋放掉了。 比如每次當你不得不做某事時，你都感到煩躁和憤怒，如果你去細致地體察這情緒，那麼你就會發現它在告訴你： 你正在強迫自己做自己不喜歡的事。 然而，如果你總是忽略自己的憤怒，強迫自己去做那些令自己不快樂的事情，自欺欺人，那麼這種情緒就被卡住了。 它會逐漸在身體里形成累積，最終形成病癥。 壓抑的情緒，會希望得到釋放。 一旦它開始在肉體中表達自己， 疾病就出現了。 3 疾病提示你需要療癒的地方 一般來說，每種疾病都指向一個長期忽略的內在的情緒問題。 而身體...
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用紙是一種增加雙重碳排放的行為，要避免用紙對我們環境的破壞、盡量保護環境，我們需要從兩方面著手。一、節約用紙。二、回收紙巾。（avoid using paper）

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農民愛護環境從「一張紙」做起，值得一看！ 你每一天用掉多少紙？  可能很多人不仔細回想都不知道，而一算起來結果很驚人，甚至有的人一天就用掉了一包抽紙。  現代社會的各種各樣的紙巾確實為我們的生活帶來了超級大的便利。  但是農民朋友們，你們知道生產紙造成的森林破壞嗎？  有專家做過這樣的統計，我們生活中每消耗或說生產1噸紙，需要砍伐20棵直徑40公分、高8公尺的大樹。  一棵樹要生長到40公分的直徑那麼大，起碼需要長達10年的時間，更多需要幾十年的時間。  如果我們在農村想去找這樣的大樹，很多地方已經沒有了，即便有也不超過10棵。  過度消耗紙，就是對森林的破壞。  而現在的許多新農民，可能洗一隻手就需要消耗兩張以上的紙。  消耗紙一方面會導致生產加工紙張而樹木被砍伐，降低了森林對二氧化碳的吸收能力； 另一方面，紙的生產又會導致更多的二氧化碳排放。  因此，用紙是一種增加雙重碳排放的行為，要避免用紙對我們環境的破壞、盡量保護環境，我們需要從兩方面著手。 一、節約用紙。  如今，我們承認紙給我們的生活、文明和發展等產生了極大而深遠的影響，在生活中有各種各樣的紙巾給我們的生活提供便利，比如捲紙、抽紙、衛生紙等等 。  現在，許多的紙巾在我們的生活中已經佔據著無可取代的作用，我們無法做到不用紙，但我們可以盡量避免與減少紙的使用，尤其是一次性紙巾。  例如，擦手可以使用重複使用​​的毛巾替換紙巾，避免使用厚度（四層紙巾）很高的一次性紙巾等。 二、回收紙巾。  很多紙張是可以回收的，這點應該農民朋友們都知道，按照生產1噸紙需要20棵直徑40厘米、高8米的大樹，而每回收1噸紙也就意味著能挽救這麼多的 大樹。  而實際上遠不止於此，回收紙的再加工也比直接用樹木來生產加工紙更能節省資源。  因為它在再生產的過程中可以省去很多紙張生產的環節和工序，能省下不少的生產成本。  或許農民朋友不知道，紙張的回收再生產在越發達的國家越是被重視，德國的紙張回收率達到83%，日本也達到了52%，可見紙張的回收意義重大。  在美國，也發明了用對人畜無害的豆油基質油墨來印刷紙張，而回收後紙張就可以切碎用於飼養牲畜。  因為美國有科學家發現，將紙張切碎後，加入一定比例的稀鹽酸後煮沸2小時後，粉碎紙張中的葡萄糖單元結合的長鏈纖維分子會發生斷裂，轉化為可以被牲畜們消化和吸收的 一類醣類，進而可以加入牲畜的飼料...
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【最好的養生，其實就是內心「慈悲」】（Compassion is health-preserving）

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【最好的養生，其實就是內心「慈悲」】 The best way to maintain good health is actually inner compassion. Compassion is health-preserving. 有科學家用了3年的時間，對近7百名百歲老人跟蹤研究，發現他們不易生病，#健康長壽的秘密是：#擁有一個好的心態，深以為然，元代醫學羅天益也說過：「#心亂則百病生，#心靜則萬病息。」內心混亂，慾望開始叢生，就容易招致病魔，而內心平靜，和悅之氣升起，就可以百病不侵，所以最好的養生，其實就是內心「慈悲」。 ＃一、人有了慈悲之心，就會變得寬和 一個慈悲的人，從不斤斤計較，他們總是站在對方的角度去考慮問題，為對方開脫，被別人冒犯，情緒也不容易走極端，他們能容人，能諒人，內心常常處於安寧的狀態。 晉代著名養生家葛洪雲：「常其寬泰自居，恬惔自守，則身安靜，災害不乾。」內心安寧的人，身體更少出現問題，因為情緒穩定，不會大起大落，所以氣血就不會停滯，他們敞開心扉，寬恕了別人，把憤怒、焦慮、恐懼都放出去，氣血自然通常無礙，正所謂心寬一寸，病退一丈，寬恕才是最好的藥方。 ＃二、人有了慈悲之心，就會懂得感恩 父母養育我們，不是理所應當，我們要懂得感恩，自然萬物供我們取用，也不是理所當然，我們是自然的一部分，享受的是自然的贈與，世界不是圍繞著我們轉動的，明白了這一點，人才會有謙卑之心，才會懂得感恩別人的贈與，不懂感恩的人，總是天上地下唯我獨尊，他們不懂謙卑，總是狂妄自大，索求無度，貪婪狂妄，＃周潤發、＃邵逸夫 這些富豪們正是因為懂得感恩，所以才會選擇裸捐，所有人都在苛求財富，他們卻選擇把財富還給公益、感恩大眾，他們從不認為自己佔有了財富，反而謙卑地面對世界，他們內心沒有貪婪郁結，反而活得簡單通透。 《＃黃帝內經》有言：「＃盡終其天年，＃度百歲乃去」者，「＃德全而不危」，索求無度，不懂感恩的人已經喪失了德行，遲早要遭受禍患。 ＃三、人有了慈悲之心，就會變得善良 唐代名醫孫思邈在《＃千金要方》中說道：「夫養性者，性自為善...性既自善，內外百病皆悉不生，禍亂災害亦無由作，此養性之大徑也。」 #保持善良，#百病不侵，#才是養生的大道。 李嘉誠退休之後，醉心公益，出入各個公益組織，為人們帶去溫暖和快樂，他有時候要工作到凌晨，甚至比退休之前還要忙，家人看不下去，希望他能...
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《去世之後才知道兇手是誰！》內容敘述醫生頭痛醫頭，腳痛醫腳，沒有整體考量，最後病人吃藥太多往生的故事。（who is the murderer）

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《去世之後才知道兇手是誰！》 最近看到一篇網路文章名叫「去世之後才知道兇手是誰！」(附錄)， 內容敘述醫生 頭痛醫頭，腳痛醫腳， 沒有整體考量， 最後病人吃藥太多往生的故事。 此文讓我想起今年七月到歐洲弘法，有幸到「大英博物館」參觀，進入第24展廳，映入眼簾的是偌大的廳堂，擺在我們眼前的是一個十多公尺的櫃子，湊前一看，裡面竟然是一顆顆的藥丸，咦！ 奇怪！大英博物館不是都在陳列世界各國的古文物，怎麼會擺放藥物，看了說明終於明白，原來此展廳是在探索人類的「生與死」，這個大櫃子的主題是「藥典，從搖籃的墳墓」(cradle to grave by pharmacopoeia )。 該藝術品是紀錄一個男性和女性一輩子的「藥物日記」，內容除了有他們一生所服用的藥物(注1)，並佐以照片、各種文件，及其他物品，讓我們旁觀者清楚了解從兒童、青年、成年、老年等不同年齡間段所服用的藥物，尤其到了晚年，服用的藥物等比地攀升，代表身體狀況越來越糟，最終出現的是「死亡證明書」。 而在展廳的四周，還呈列了來自西太平洋、尼科巴群島、北美和玻利維亞的原住民的文物，這些人種大都以祈求神靈驅趕邪靈，來達到自己的健康平安，此和西方社會重視藥物治療的模式有所不同。 從以上兩則面對病痛的不同治療模式，不論是吃藥打針或是祈求神靈護佑，總之人從小到大，多多少少會有病痛，面對疾病的時候我們如何去因應，可能才是我們要思考的重點。 我想星雲大師在《佛法真義•與病為友》的觀點值得我們學習： 「疾病來了，你不要嫌棄它；你嫌棄它，它也不會離開你。你也不必說不管它，你不管它，它得不到你的照顧，等於水災，你沒有防洪的設備就會洪水氾濫。 所以我就『與病為友』，所有的疾病我也不歡迎它，但也不嫌棄它，你來了就來了，我就把你當朋友看待。 到後來，生病時，也不覺得自己生病，所謂『心無罣礙，無罣礙故，無有恐怖』，慢慢的就能隨緣而住，隨遇而安。」 註1：展櫃中的藥物包含了14000顆的藥丸，這是英國男女一生平均的用藥，且只是處方簽，還不包括維生素等非處方的保養品。 附錄： 「去世之後才知道兇手是誰！」  ~ 以色列的短篇小說     我在樓梯間，突然覺得左耳一陣刺癢。   妻子非要我去看醫生，她說人們往往不夠謹慎，最後造成重疾。   醫生詳細查看我的耳朵，花了大約半個小時才抬起頭來然後告訴我：   我開6粒青黴素片， 這將馬上清除您左耳的症狀...
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關聖帝君說：(1)因果一次大清算(2)後面災劫更嚴重(3)望大家都能素食(4)老母降道救原郎(5)沒有賣後悔的藥(6)疫情平息須戒殺(7)何忍再吃衆生肉(8)吃素仙佛來庇佑(9)芸芸眾生皆有靈(10)天時緊急快吃素

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關聖帝君說 一、因果一次大清算 六萬年宿世因果債，一次大清算，果報斤斤論斤算。水劫 、火劫 、土劫 、 五毒、 血劫各大災難。 上天慈悲，病毒疫情上上下下狀態，希望迷昧眾生們，你們能醒悟，不要稍微平穩，就迫不及待的，要大吃大喝，大開殺戒。 二、後面災劫更嚴重 不是上天不慈悲，畢竟是累世六萬年，因果債大清算，人類自己先要慈悲，你們後面，跟著冤親債主，才會感受你們真懺悔。 到時迎接更嚴重的，不要等事情發生，才會覺醒，這樣就來不及了。願眾迷孩們，給自己一個警惕，也給自己來得及覺醒的機會。願芸芸眾迷孩們, 速速回到真我(佛性)。 三、望大家都能素食 發一點慈悲喜捨心，學習茹素，不結惡緣，一日一齋，疫情消災，要改變命運，千萬要珍惜這個緣，緊緊跟著我的脚步，希望大家都能素食迴向，開启國泰民安之門。 四、老母降道救原郎 沒有一朵雪花，會落錯地方，也沒有一種福報會找錯人，上天給人世間眾迷孩，芸芸眾生們，慈悲警示，不忍原佛子沈輪苦海，老母慈悲降道救原郎，三曹普渡，救九六眾原靈，上法船躲劫避難。 天災不斷為什麼？上天給人類的警告，是冤親債主來討債， 討的急，六萬年大清算，看了真的是於心不忍。 五、沒有賣後悔的藥 天有不測風雲，人有旦夕禍福，人生沒有早知道，很多事情，早知道好過遲知道，遲知道好過沒有機會知道，人間沒有賣後悔的藥。 為了地球，我們可以承受大風的吹袭，但决不允许我們的家人遭受苦難，我們可以面對風雨，但絕不能讓我們的家園遭受災劫，這是情感和道義，也是責任和榮譽。 六、疫情平息須戒殺 全世界的同胞們，若要讓我們的家園得到平安 ，世界能和平，我們必須團結一致，若要讓疫情早日得到平息，必須戒殺，愛護生靈，不食有情眾生肉，吃素誦經迴向，幸福和安樂，保護我們的國土與家園，不要自私自利，不要再執迷不悟了，不要為了自己口腹之欲食同胞肉。 七、何忍再吃衆生肉 為自己生存，殺有情眾生，賣眾生肉，你們吃在嘴邊的每一块肉 ，都有可能是你們前世，累世的親人， 父母兄弟姐妹，親戚朋友，只是我們肉眼凡胎，沒有天眼通是看不見的， 你們於心何忍 ，忍心吃的下去嗎？ 八、吃素仙佛來庇佑 保護地球，愛護生靈，戒殺勿食有情眾生肉，現今已是末劫年的時候，災劫頻繁不斷，天災人禍, 吃素戒殺，自然得到諸天仙佛菩薩的庇佑。 天災人禍不斷，陸陸續續會再來的變種病毒，天災人禍，災難不斷之外，變種病毒，比第1到5階段的新冠肺炎...
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素食對身體多有助益，郭克林也建議，若能以純素食作為主要飲食模式並搭配適當運動，將能更有效預防疾病發生風險。

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吃素的好處又多一項了 台北慈濟醫院腎臟透析中心郭克林帶領研究團隊，進行素食飲食後對慢性腎臟病發生的直接和間接影響，發現素食能有效降低31％的併發風險，研究成果獲國外知名期刊《Nutrients》刊登！ 研究指出，攝取過多嘌呤、高BMI、抽菸習慣、糖尿病與高血壓患者，如果有純素食飲食模式，能夠降低慢性腎臟病的發生風險。 另外除了素食對身體多有助益，郭克林也建議，若能以純素食作為主要飲食模式並搭配適當運動，將能更有效預防疾病發生風險。 #純素 #素食 #腎臟病 #慢性病 #研究 #國際期刊 台北慈濟醫院 https://www.facebook.com/100064819776044/posts/pfbid02eRSJAXYAxp5m5jZEucFKRbbz2uaRL3jX8eDpjj8QnehncC6bDafUxjGefiZGsLpGl/?mibextid=Nif5oz
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【當知殺生須還命債】一個人要是得了連中西醫都看不好的病，這就是“業障病”，這些“業障病”大多是從口中吃來的。但如何懺悔、如何修福呢？最起碼要吃素、念佛。因為只是這一張口就不知道造了多少惡、結了多少怨？

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《楞嚴經》云: 以人食羊。羊死為人。 人死為羊。死死生生。 互來相嗽。惡業俱生。 窮未來際。汝負我命。 我還汝債。以是因緣。 經百十劫。常在生死。 🍁妙蓮老和尚 ： 當知殺生須還命債 平時人死了埋在墳墓裡，吃葷的人把大魚大肉吃到肚子裡，那肚子不是變成了動物的墳墓了？把動物埋在肚子裡，你看髒不髒？衛不衛生呀？ 現在還有人吃蛇、吃貓……真令人不敢想象！動物一吃到肚子裡，冤魂就跟到肚子裡； 有一天找你算帳、要你命時，你怕不怕呢？ 就有好多皈依弟子常來師父前訴苦，我現在就把這些苦的根源說出來，希望大家在自身上檢討，要好好的懺悔、修福報，唯人自招； 一切怨不得天，尤不得人的。 一個人要是得了連中西醫都看不好的病，這就是“業障病”，這些“業障病”大多是從口中吃來的。 但如何懺悔、如何修福呢？ 最起碼要吃素、念佛。 因為只是這一張口就不知道造了多少惡、結了多少怨？ 你看！單是台北市的屠宰場，一天就不知道要殺幾百條牛、豬、魚，幾千隻雞、鴨。這些都是為誰而殺呢？還不都是為了吃的人而殺的？這些果報又是誰來受呢？殺的人來受嗎？ 要知道！ 如果你不吃，今天所殺的眾生都沒人買，明天你叫他殺，他都不會殺的； 因為你要吃，他才殺，大家互相造惡，罪業果報都有份！ 我們佛弟子在這個地方要覺悟啊！ 古人說：“ 千百年來碗裡羹， 冤深如海恨難平； 欲知世上刀兵劫， 但聽屠門夜半聲。” 為什麼世上有刀兵劫？ 大都是從人口中吃出來的。 一人造殺業， 一人受殺身之禍； 一家乃至一國也是如此。 佛法講因果， 你信也好，不信也好， 真理確實是如此！ 一般佛教徒基於慈悲之心，往往很重視放生； 其實吃素就是最好的放生。 只要吃素就能放百千條的生命；一個人若不吃素，今天吃魚，明天吃肉，累積下來，這一生不知吃了多少生命呀！ 我們平時只知老虎毒、蛇毒，究竟老虎咬死幾個人，毒蛇又毒死幾個人呢？ 老實說，人不吃素比老虎、毒蛇不知毒了多少倍！ 大家千萬不要做人中的毒蛇、人中的毒虎！ 如果你還想吃葷， 那我在告訴你： 現在你是吃的很好，到還債的時候，就不要怨天尤人了。 當知殺生須還命債，又遭短命、身體多病等種種花報，將來果報更是墮地獄三途。 奉勸諸位戒殺吃素免受苦果！ 南無阿彌陀佛 一切眾生本來是佛， 戒殺放生，吃素念佛 https://www.facebook.com/100000187196584/posts/pfbid03...
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㊙️【吃素的100個好處】

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【 吃素的100個好處 】 難忍眾生苦吃素方是福 1、心態更加平和。 吃素 之人更加清心寡欲，我們都知道嗔恨之心不好，而萬物以和爲貴，保證心態的良好是修行的關鍵。 2、皮膚變好了，以前上火的時候臉上還起過疙瘩，尤其是心情不好諸事不順的那段時候，腦門上都是疙瘩， 素食 後臉上的皮膚透亮了許多，也不會輕易長疙瘩了。 3、人看起來比實際年齡年輕，還有人說我是學生呢，陌生人評估的年齡都比我實際的差不多小四歲左右。 4、 吃素 會讓頭腦更加清晰，之前我學習根本不好， 素食 之後參加的一些考試，成績都比較理想，而且之前也沒準備很長時間。 5、 素食 能讓運氣變好，我想這是一個很明顯的改變，好多心愿在 素食 後都更容易達成，而且生活中阻礙變少了。 6、 素食 能改善體質，基本上很少生病，生病也是由於心情不好引起了，而 素食 能帶給人們一種平靜的快樂。 7、增加了慈悲心。在我上初中的時候，家裡蒸螃蟹，想想那種珍貴的生命一點一點的在水蒸氣里流逝，有隻螃蟹逃了出來，躲在了家具和牆的縫隙中，那種逃命的場面我一直難以忘懷， 吃素 後心裡就不再那麼愧疚了。 8、 素食 擺脫噩夢，吃肉多的時候我會做噩夢，之前母親幫我弄符貼在門上也管用不了幾天，後來我在網上看到佛陀的開示「多惡夢故不應食肉」，我徹底明白了夢境的恐怖，那些支離破碎的屍體，實在讓人膽戰心驚。 9、口氣更加清新，早上睡醒後口氣變得好聞多了。 10、月經變得規律了，痛經的症狀非常明顯減輕，以前都有死去活來的感覺，因果上來看，你讓別的衆生遠離痛苦的同時自己也得到了安詳。 11、增長了功德，因爲吃素是一件善事，福氣也跟著提升了，家庭和睦。 12、斷了殺業，你 吃素 就等於是間接的放生，給予動物一條活路，讓它們繼續快樂的生活，健康的成長。 13、按照因果而言，可以增壽，因爲動物因爲你而活得更久長久了，故你能更好的活著，想到這裡，難道不覺得開心嗎？ 14、省錢，因爲蔬菜水果的價格比肉類的要便宜得多，所以能省下一筆錢，長久下來也算可觀了 15、排毒，因爲肉類在身體裡能帶來毒素，故引起氣色不好看，而蔬菜一般是鹼性的，能中和身體的酸鹼。 16、利於身材，我們都知道吃肉吃多了可能會造成肥胖和臃腫，作爲一名愛美的女士，怎麼能容忍此類事情發生了， 食素 後我的體重一直都沒怎麼變過。 17、身體沒有痛苦，以前我吃肉多的時候，有時會有腰酸腿痛的情況發生，我還以...
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【美國最新的營養報告：吃肉無異於吃毒！ 】Eating meat is like taking poison.

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【美國最新的營養報告：吃肉無異於吃毒！ 】 Eating meat is like taking poison. 美國參議院「營養問題特別委員會」向全美提出的報告，是有史以來最龐大的飲食健康報告，全文長達五千頁之多。 這項報告最後得出的結論是： 　1.發達、先進國家地區的飲食方式是錯誤的（食肉太多）。 　2.癌症、心髒病、腦中風、糖尿病等，致病的主要原因在於飲食不當。 　3.成人病與慢性病（文明病），根本無法靠醫藥或手術得到治療。 　4.犯罪、家庭暴力、校園暴力的部份原因是由於飲食偏差所導致。 　5.所有的成人病，都可以仰賴飲食的改善得到治療與復原。 　6.值得注意的事實：多吃蔬菜、水果、穀物的草食型飲食習慣者，健康情況比肉食型飲食習慣者好得太多。 一.【中毒】 由於動物被殺之前的極度恐懼和巨大痛苦，使體內的生化作用產生了極大的變異，致使毒素遍布全身,屍體完全被毒化。 根據大英百科全書的記載,動物身體中的毒素，包括尿酸與多種毒性分泌物、激素、排泄物，遍布在血液與身體組織之內，因而提出中肯的見解：「若是與牛肉中所含的百分之五十六不淨的水分相比較，從堅果、豆類及穀類中所得到的蛋白質，顯然要純潔多了。」正如我們的身體在恐懼、憤怒或緊張時會得病一樣，動物在極度危險的情況下，體內會產生極大的生化異變。當它們見到同類慘遭屠宰，為了活命而極度掙扎時，體內的多種荷爾蒙尤其是腎上腺素,會異常分泌，死後，大量的荷爾蒙便留在了肉中，隨後毒化食用者的身體組織。美國營養機構早已指出：動物死屍是富含大量毒素的物質。 二.【致癌物】 最近一個以五萬名素食者為對象的研究報告，在癌症研究領域引起巨大震撼。 這個報告指出：這群素食者罹患癌症的比例之低，相當令人驚訝。與同樣年齡及性別的人比較，各類癌症在這群人身上發生的比例，顯著地減少了。報告最後說：「他們顯然可以活得更長。」 下面略述幾個簡單而易理解的原因 1.苯基嘌呤 你可知道二磅多一點(約1公斤)的炸牛排，所含的致癌物質：苯基嘌呤，和六百支香煙所含的一樣多嗎？實驗證明：老鼠若餵以苯基嘌呤，就會得胃癌及白血病（亦稱血癌或骨癌）！ 2. 甲基膽菲 肉類脂肪熱至高溫就會形成'甲基膽菲'，而烹調肉類一般常常需要熱至高溫（植物油即使加熱過度也不會形成這種物質）。將這種物質供給小動物就會使其罹患癌症，即使少量的甲基膽菲，也會促使動物對其他致癌物...
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