vegan 與 vegetarian 有什麼不同?


🍏 #vegan 與 #vegetarian 有什麼不同 🍏
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敝人第二次造訪了某家店。這次我剛好抬頭看了這家店的招牌,它的Logo上英文寫著「vegan」..... 嗯?我記得這家店 並不是 vegan 啊~~
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進到店裡,坐定,拿起菜單,發現菜單上的店 logo 英文已經改為「vegetarian」..... 看來已經有人告訴他們「vegan 與 vegetarian」的差別☺️ 即使走進 vegetarian 的店家,我也只選 vegan 的餐點來吃。
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嚴格來說,vegan 也是 vegetarian 的一種,但 vegan 所做的遠超過「素食」,更偏向純素主義。
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他們不僅僅是「不吃肉」,而是將尊重生命的態度融入於生活中。 除了不吃肉這個基本準則,vegan 也不吃蛋、奶、蜂蜜等動物副產品...... 在其他方面,vegan 也拒絕一切源自動物的事物。
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–––––––––––– 參 考 文 章 ––––––––––––
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✅ Vegan、Vegetarian有什麼不一樣?
  兩種素食的差別
https://innaorganic.com/2020/01/vegan-vegetarian/
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✅ 都是素食,vegan和vegetarian究竟差在哪?
https://www.1010hope.com/blog/vegan%E5%92%8Cvegetarian%E7%9A%84%E5%B7%AE%E5%88%A5%E7%A9%B6%E7%AB%9F%E5%9C%A8%E5%93%AA%EF%BC%9F/

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