難怪劉德華“春晚”自曝吃素!劉德華恩師——妙蓮老和尚勸人素食“很固執”:給“人道素食餐廳”講素食餐館經營訣竅。

2016 年 03 月 04 日

劉德華之恩師:素食餐館經營訣竅——難怪劉德華“春晚”自曝吃素

難怪劉德華“春晚”自曝吃素!劉德華恩師——妙蓮老和尚勸人素食“很固執”:給“人道素食餐廳”講素食餐館經營訣竅。

妙蓮老和尚——劉德華的師父
大家都知道,老和尚一有因緣總是勸人念佛,若遇善根深厚者,就度化他們出家。然而實際上,還有令老和尚念念不忘的,就是希望全世界的人都要吃素才好!
我教人要吃素,固然是憐憫被宰殺的眾生,實在是憐憫那吃的人啊!因為你吃了牠,現在雖然快樂,但等到將來受報你就痛苦了。這就像強盜打劫一樣,「哈!我打劫打得真好,錢財滾滾來,好快樂!」到時候破案你就糟了!
所以,為了挽救將來的苦報,我們一再積極地勸人吃素。
老和尚不但希望亞洲人能夠吃素,更希望全球——五大洲的人都要吃素。
一人吃素,一人安寧;全世界人都吃素,全世界皆得安寧。假如就只是亞洲人全體素食,我們亞洲人平安,能夠免於刀兵劫;但其它四大洲的人沒吃素,也會因而引起刀兵災。如果他們鬥爭起來,所謂“城門失火,殃及池魚”,他們鬥爭,我們怎麼會平安呢?
尤其現在這個世界,是牽一發而動全身,整個地球好像變成一家人似的,一家有一人不安分,全家人都跟著受苦;現在有一洲不安樂,整個五大洲也都好不起來,所以,老和尚總是念念不忘的希望全世界人都要吃素,​​大家口不殘忍就吐香啦!
我們看全世界五十多億人口,吃素和吃葷的比例,就好像海島和海沙的比例一樣,相差得那麼懸殊!吃素的人好比海島那麼少--屈指可數,而吃葷的人卻像海沙那樣多--多不可計。
吃葷的人,我們算他一天只吃一條魚好了,一天一條,一個月三十條,一年、十年、幾十年……,這樣吃下來,空中永遠都是瀰漫著一股報復的怨氣。你不要想說:“人家要報復、要鬥爭,我就以武力來降伏他。”那樣愈降伏,仇恨結得愈深,招來愈多報復,夠你日夜恐怖的!步步心驚膽跳,多麼痛苦,你何不反省!
你如果知道“吃葷是害人不利己”,而能戒口吃素,那就能令你平安自在;好像你不吸煙、不吃酒,你就有不吃菸酒的平安。吸煙吃酒,你能得到真快樂嗎?這是最明顯的事實啊!
只要你口不殘忍,免去這種殺業,你就能平安自在;全世界人都要免去殺業,那世界上就能永遠得到和平,所以吃素才是治和平的根本!
至於能不能全世界人都吃素,這姑且不談,但我總是有這樣一個希望,希望有人在響應、在勸勉人家吃素。
雖然現前暫且做不到,但這是治和平最根本的辦法,能做到,世界就太平;不能做到,也希望有心人能在共業中另有別業,不受刀兵劫之苦。
其實說“做不到”,也不要認為他就永遠做不到;人人都有慈悲的本性,只要他把道理明白後就可以做到的。
而我們也是為令人​​人都見聞此法,知道吃素的利益,所以,一再出書宣揚--口說只能利人一時,出書則能普利萬世。
先前印的《醫學博士為什麼要素食》一書,是應一般社-會大眾的機宜而編印;
現在出版這本《吃素有什麼好處》,則是為了已學佛的弟子們而說法。
身為佛弟子,假如還不能吃素,那你根本無法受持基本佛戒,因為吃素才是真正的慈悲佛種。
如果只是口講慈悲,好像世間人說:“人心好就好,還要吃個什麼素!”那你實在是個胡塗蛋!
你說你心好,你沒做好事怎麼會得好報?怎麼會有福?那與心壞而沒有做壞事的人又有何差別?他沒打劫、沒殺人放火,法律也不會治他的罪。
吃素固然是慈悲眾生,不要讓眾生受苦,實實在在是愛護你自己;你就算不慈悲他人,也要愛護自己吧!
三世諸佛都是教人要吃素,但還有人不如此說喔,那就是​​魔王、魔鬼。他說:“吃素沒有營養,你不吃、他也不吃,將來這些動物這麼多在世界上,那我們不是被牠們擠得沒地方住了?”
希望諸位要認清,不要自己有時胡塗,還替魔王來宣傳,那就大錯誤了!祝福諸位依佛教導堅守奉行,愛護你自己的慈悲心吧!
素食宴筵祝長壽
今天過堂,有壽麵、壽糕、又有壽桃,在世間來說,這是福祿壽三星,但我們佛家這個三就是“三解脫”。三解脫是因,果感“三藐三菩提”,三藐三菩提就是到佛果的階位​​,也叫做“無上正等正覺”。人能修行達到無上正等正覺,則壽命也就無量了。
今天佛七圓滿,方便有這個生日會,這麼多壽星上殿時跟著拈香,大家在這裡參加佛七的蓮友,你生日是在這個月的,當然順便就參加山上的生日會。昨天晚上有從香港特意到我們靈巖山寺來做壽的,早殿我們普福居士上香,中午上供也是上香,現在她又供養三寶,除了供養壽糕、紅包,她又打齋供眾,今天我們菜加得都比前兩天好吃吧!既豐富又好吃,大家吃得歡歡喜喜。
這位壽星是劉廣慈老居士,他的大公子、二公子、大媳婦、二媳婦,還有女兒都來靈巖山寺為他祝壽。劉老居士為什麼就有這樣殊勝的福報?這是因為他的老劉太--普福居士信佛,真是一人開了大智慧,全家都有福報跟著信佛。祝福他們佛化家庭!
如果今天他們不回到靈巖山寺做壽,在家裡,那些親戚朋友都來,為了做壽,酒席開個一百桌、二百桌,甚至一千桌,那要殺多少生命!我們做壽就是想要求長壽嘛!要想求長壽,吃素是最根本的長壽之因。大家知道了這個道理,以後對一切人都要說這個長壽之法。長壽之法就是不傷害一切生命,所謂仁者壽。
學佛,佛陀的大慈大悲我們現在做不到,至少要學到小慈小悲,那就是從吃素下手。自己做生日、為家人做生日的時候,千萬不要殺生請客,那樣是折壽喔!
這裡我說個故事給大家聽:
話說在某年,朝廷有一位大官,家裡的老爸爸八十歲做生日,朝廷的大官嘛!為他老父親做壽而擺的酒席就幾千桌,宰殺了好多生命。
當天夜晚,這個八十歲的老壽星公,聽到空中有天神對他說:「你這位老善人!」當然他是善人,不然家裡兒子怎麼會做大官? 「你是大善人,可是你這個兒子要面子,幫你做壽擺了幾千桌的酒席,這個罪業造得大了!本來你能活九十歲的,因為這麼一做壽,把你減了九年的壽,你明年壽命就盡了呀!」大家好好地聽著!做一個壽誕,減了九年的壽命。
所以在座諸位善男子、善女人,你們以後自己做壽或是為父母做壽,千萬不要用肉食。素食做壽多麼清淨莊嚴,這樣令眾生有壽,你也就能百年長壽。事實是如此,事實就是因果,不容你不信!
不但做壽要用素食,希望你們嫁女兒、娶媳婦也都要辦素食才好,以這樣來祝福下一代白頭偕老。有些佛教徒自己長期吃素,可是當兒女要結婚的時候,還是辦好多桌葷菜。
本當結婚是吉祥的喜事,可是請親戚朋友來,吃得遍桌上都是屍骨,那是很不吉祥的,那是在結怨啊!你想這樣的喜宴,殺了那麼多生命,被殺的眾生都有怨氣,這樣對新婚夫婦怎麼會好?
所以老和尚鼓勵在家弟子,兒女們結婚一定要辦素食,不能辦葷腥那樣造罪業。更希望慢慢把這個風氣打開,讓大家都知道辦葷腥的壞處啊!
妙蓮老和尚德相
對“人道素食餐廳”工作人員的開示——素食餐館的經營訣竅
妙蓮老和尚
諸位善男子、善女人:大家好!
你們這麼多位幹​​部,是郭芳良大居士、大董事長--我們山上的智善居士帶領來的,你們不但自身做的是善業,也成就人家的善業。
智善居士青年有為,辦素食館成就人家吃素,人家能吃一頓素,就少吃一頓葷,無形中就救了​​人免造一次殺業。這是最善的事,這種功德真是讚莫能窮!你們能協助這種善,所以稱你們是善男子、善女人,把這點做好,你們行的就是菩薩道喔!
說到我們這世界,生物界的眾生互相吞噉,好殘忍!大家只知道老虎毒、毒蛇毒,但我常時想:我們人比毒蛇、老虎還要毒。老虎吃兔子、吃羊、吃一切動物,為了填飽肚子,一口就把牠吞下去,沒有再用刀殺、千刀萬刀地剁,甚至油煎火烤的。
還有人喜歡吃海鮮,蝦子還活蹦蹦的,就沾點醬油往口裡咬,你看那個口是不是比毒蛇還毒?吃海鮮,海味吃得那麼好、那麼鮮,將來受報時怎麼了!
還有最殘忍的,活生生的把小獼猴放在桌子中間,頸子夾住,在牠頭頂挖個洞,油就澆在這洞裡,大家圍在桌邊挖著猴腦吃。
這是我們人做的喔!你看人的殘忍,說起來多麼毒惡!當然,作惡怎麼會有快樂之報?一定是受苦,誰不怕苦!
老和尚常勸​​人要素食,素食於自身好,於社-會、國家好,乃至於水陸空的飛禽走獸都好,使牠們得以安寧。
雖然我們還沒辦法叫世間人都不要殘忍,但你們現在做的,就是間接令人改口吃素,希望你們以後由間接變為直接提倡素食,引導更多人都吃素。
你們所做的行業協助人吃素,這就是善業,所以諸位可喜可賀。
同時我也想到,有些人真是可憐冤枉,擇業而不善,譬如殺豬、賣羊、賣雞鴨、在河邊養魚,這些人做的行業,一輩子殺了多少生命!由因看果,他們將來的果報怎麼得了!到了地獄去,還不是同畜牲一樣被剝皮抽血,乃至下油鍋火煎油炸。
恭喜你們善業感善報,將來自然會生天堂,再要念佛,就會生西方。
念佛不會妨礙你們工作,希望諸位一面工作、一面念佛,以這個善業迴向西方,品位更高!
最好,在你們所開的素食館裡,播放念佛的錄音帶,這樣不單就是教人吃素,還教人念佛。吃素不殺生,就壽命長、能生天,念佛將來就生西方。智善啊!把這點要做到,則你的福報更大,事業順利,再多開分店,推展素食。
前面這幾位男眾是在廚房掌鍋鏟的,祝福你們有大智慧,把素菜炒得味道最好!
一般人只要你們炒的菜好吃,他今天來,明天又會來;假如味道不合他的口味,那他下次就不來了。你們掌廚的人,想把素菜煮得好吃,第一點就是調味要調好。
你們後面的人,等於是“行堂”,人來了要好好招呼人家,眼睛要快,看看人家需要什麼,譬如要衛生紙、佐料什麼的,服務要勤快一點。否則,雖然他們燒的口味好,但顧客認為你們服務不好,他也就不來了。
我們辦素食館,不但菜要燒得好、服務得好,還要價錢公道利微,他常時來吃,我們就會賺錢嘛!
我們價錢高了,他覺得吃一頓素比吃葷還貴,以後他就不來了。
做生意當然是希望賺錢,希望你們賺多一點,將來連鎖店再多開一些,影響到全台灣,甚至全世界人都來吃素。全世界人吃素就全世界和平,人人平安。
諸法從緣生,跟好人學做好人,跟壞人就學不到好的,這就是“近朱者赤,近墨者黑”。你們同郭居士在一起,大家同做這一行,要互相勉勵。
今天有這個善緣,郭居士帶你們來皈依三寶,仗三寶的功德,令我們不要在人生苦海中漂流。
你們只要把這一行做好,以恭敬心對人,再加上念佛,將來就決定生西方。
你們董事長帶你們到靈巖山寺來,老和尚要帶你們到西方去喔!
劉德華央視春晚自曝:他和太太、女兒都吃素,小女是胎裡素寶寶
劉德華在中央電視台2015春節聯歡晚會前接受記者採訪時說,他和女兒、媳婦(太太)都是吃素的,他的女兒也是胎裡素寶寶。
他曾經在小女兒出生後的三個月中,推掉商演賺錢機會,全心全意在家做“全職奶爸”,伺候妻女。
他自述的理由是:我們請的月嫂不是吃素的。 (所以)我得在家親子照顧素食的妻女,保持與家人純淨素食的生活習慣。
請看當時媒體的側面報導:
劉德華不為女兒擺滿月酒,找素食店製作薑醋素食酬親友
劉德華太太朱麗倩5月9日剖腹產下“小龍女”,但劉德華至今依然低調不公開女兒照片或腳印照,也不擺滿月酒。
不過,上週開始,劉德華依香港習俗分送薑醋給親朋好友,分享當爸的喜悅。
但他不要傳統的葷食“豬腳薑醋”,因他和朱麗倩篤信佛教,所以特別找素食店製作薑醋素食品,只有番薯、麵筋、薑和甜醋。
近來已有不少朋友收到齋薑醋,但想見到“小龍女”的友人仍得到華仔家才能看到,但華仔謹慎篩選,目前僅有少數好友獲邀到家裡。
為照顧妻女,身為工作狂的華仔也向公司要求10天“產假”,近來幾乎天天在家陪伴女兒。
他為朱麗倩請了陪坐月子的保姆(月嫂),但朱麗倩仍親力親為,更為女兒健康著想選擇母乳喂養。
華仔生日“全素宴”,2000粉絲“圍觀”
娛樂圈不老天王,劉德華算其中之一。五十而知天命,這個9月,劉德華的主要任務就是過生日了,和親友、粉絲、家人都得過。
9月12日中秋節,他便提前慶生,當日他邀到父母和圈內好友無數,加上數百粉絲,一共2000多人同樂,排場相當大,擺出138席“全素宴”。
“50年不變情濃夜宴”以慈善為主,入場費500元每人,最後全數捐給慈善機構。此舉深獲好評。
不少Fans更準備了橫幅,寫上各種祝福支持的語句送給華仔,包括“祝老大生日快樂,永遠17歲”、“老大請讓我們再陪你五十年”等。
而現場最受矚目的粉絲是“一家三代”華迷,當天中午專程從台灣飛到香港參加,其中老奶奶已經80歲了!而她旁邊的兩位孩子均為90後​​,也是從學校請假跑來的。劉德華號召力令人感嘆。
因為人數眾多,根據粉絲看到的數字,該宴席至少開了138桌,有粉絲就貼上了菜單,“冬林上素”、“田園什菜炒飯”,“乾燒什菌伊麵”, “牛肝菌燉蓮子百合”等等。
記者並沒有發現有葷菜,其實這也不是劉德華“摳門”,做粉絲的都知道,因為華仔一家吃素,當然擺素宴。
劉德華是真正的佛門弟子(在家居士、俗家弟子)
這位香港娛樂圈的四大天王之一,影視歌壇的三棲紅星,眾多年青人的偶像,其實他也是位虔誠的佛教徒,是台灣靈巖山寺妙蓮老和尚之皈依弟子。
據劉德華說,家中父母是信佛的,自小亦有接觸佛教,但都是去寺院拜佛、參觀、遊覽而已,對佛教教義可以說是一知半解。真正認識佛教和皈依佛教,作為自己的宗教信仰,都是近這幾年間之事。
在此之前,華仔在港台兩地曾接觸和認識不少高僧大德,後來經朋友介紹認識到台灣靈巖山寺上妙下蓮老和尚,可以說是一種緣份.
華仔初見老和尚慈祥而又莊嚴的德相,聽其開示,煩惱頓息,​​寂靜安祥;猶如紅塵中之清蓮,頓感身心清涼自在;老和尚平實無華的言詞,是高僧般若智能的流露;語重心長的剴切教誨,無非是悲願無盡的度世本懷。
華仔悠然生起歸依之念,於是在妙蓮老和尚接引下,成為真正的佛弟子法名“慧果”。
劉德華熱心公益慈善事業,每年把自己收入的50%都用於資助慈善公益事業,這麼多年下來,已經極為可觀!
這也是他成為“藝壇常青樹”、“越老越紅”的根本原因之一。 (鄭播德)
潔身自愛愛家人,別拿毒素當營養
啃食屍體幾十年,
屍毒怨毒滿身填。
激素種種抗生素,
臟腑細胞毒素全。
渾身名牌好包裝,
誰知人人是毒囊。
耐藥性增百千倍,
蛔蟲滅絕人堪憐。
惡病怪病翻新出,
醫藥無效空長嘆。
癌症村縣市揚名,
家家財富送醫院。
肉蛋奶催性早熟,
不育不孕遍城鄉。
繁衍子孫岌可危,
自身複製日艱難。
人見棺材該猛醒,
路到盡頭該迴轉。
當機立斷吃素食,
魚肉蛋奶莫沾邊。
潔身自愛愛家人,
別拿毒素當營養。
天天素食自健康,
遠離醫院拋藥罐。
堅定念佛不懈怠,
天天超度救祖先。
家家幸福添美滿,
身心和諧永吉祥。
——鄭播德

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佛說:末法時代眾生飲苦食毒 - Drink bitter food - eat poisonous food